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Projet fruitier
6 février 2015

Ail et ciboulette (Allium)

Ail et ciboulette (Allium)
L'ail et la ciboulette ont une longue histoire d'utilisation au jardin, bien souvent commune. Une fois implantées ce sont des vivaces de longue durée qu'on peut en plus allègrement utiliser dans la cuisine. Au jardin ce sont deux bonnes plantes pour confondre...
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4 février 2015

Achillée millefeuille (Achillea millefolium)

Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Plante herbacée vivace (zone 2-3, dépendamment des cultivars) aux tiges variant de 20 à 70 cm. Les feuilles sont allongées, pubescentes et ressemblent à des petites fougères très fines, finement découpées à l'aspect plumeux. L'inflorescence est une capitule...
21 janvier 2015

Tanaisie (Tanacetum)

Tanaisie (Tanacetum)
Je crois qu'une recherche de quelques minutes sur le net convaincra n'importe qui de l'utilité de la tanaisie au jardin. Sont odeur de camphre fait fuire une panoplie d'insectes indésirables. Les tanaisies sont des plantes herbacées appartenant au genre...
2 février 2015

Hysope (Hyssopus officinalis)

Hysope (Hyssopus officinalis)
L'hysope officinale (ou hyssope) est un arbrisseau vivace (zone 3) portant des fleurs groupées en épis. Les fleurs peuvent être violettes, bleues, blanches ou rouges. L'hysope préfère les emplacements ensoleillés dans une terre plutôt sèche et bien drainée....
22 mai 2015

Couvre-sol

Couvre-sol
Un sol à nu??? Jamais!!! Rétention du sol, de l’humidité, prévenir le délavement des minéraux, abriter une bonne faune dans le sol, voici beaucoup de raison pour ne pas laisser le sol à nu. Et la nature ne le veut pas non plus car dès qu’on laisse de...
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30 mai 2015

Prairie fleurie – conserver ses pollinisateurs

Prairie fleurie – conserver ses pollinisateurs
Un des défis avec un projets de verger est d’avoir suffisamment de pollinisateur au printemps pour obtenir une bonne mise à fruit – il n’est d’ailleurs pas rare que les vergers commerciaux fassent affaire avec un service de location de ruches pendant...
14 mars 2015

Consoude (Symphytum x uplandicum)

Consoude (Symphytum x uplandicum)
La consoude est ni plus ni moins qu'un véritable engrais naturel. C'est une de ces plantes pilier que tout projet de permaculture devrait avoir. Elle appartient au genre Symphytum qui est dans la même famille que la bourrache (Boraginaceae), une plante...
25 février 2015

Partie IV: Taille des arbres

Partie IV: Taille des arbres
Cet article traite plus des motivations et objectifs de la taille que des techniques à appliquer. C’est un condensé du cours suivi au Jardin botanique de Montréal et de lectures faites au fil du temps. Pour ceux partisans de la philosophie qu’on ne devrait...
25 février 2015

Partie III - Aménagement des îlots

Partie III - Aménagement des îlots
Maintenant qu’on a dressé les grandes lignes de l’aménagement du verger et qu’on sait approximativement où on plantera chacune des espèces, réfléchissons sur comment nous aménagerons chacun des ilots de plantation qui accueilleront les arbres fruitiers....
6 septembre 2015

Une petite tonte

Une petite tonte
Ça commençait à faire longtemps que ça trainait… Le champ qui avait remplacé le couvre-sol avait besoin d’être ramené à sa fonction première : un couvre-sol! Parmi les hautes herbes on pouvait compter l’avoine monté en graine, de la renoué, des graminées...
8 mai 2015

Partie V: On refait les plans :(

Partie V: On refait les plans :(
Pendant que la pelle travaillait (mardi passé) j’ai sorti mon galon d’arpentage de 30m et j’ai repris des mesures plus exactes du terrain. Le premier constat est que je ça ne correspond absolument pas au plan que je m’étais fait!!! Mon plan initial avait...
27 janvier 2015

Partie I - Permaculture

Partie I - Permaculture
Permaculture... j'ai utilisé le terme ici et là à quelques reprises, mais ça retourne à quoi au juste? Je ne suis pas un spécialiste de la chose, alors le plus simple (et probablement complet!) est de vous rediriger vers Wikipedia pour une bonne définition...
1 septembre 2015

Un demi kilomètre plus loin

Un demi kilomètre plus loin
500m de clôture ... voici ce que mon papa et moi avons posé au courant du mois d'Août pour tenir les chevreuils à l'écart cet hiver. Un demi kilomètre - dit ainsi ça à l'air encore plus intense! On en a eu pour 4 bonnes journées de travail à 8h par jour...
6 février 2015

Origan (Origanum vulgare)

Origan (Origanum vulgare)
Tout le monde connais l'origan à la cuisine, mais son utilisation en plante compagne est plus rare. C'est une plante vivace de 30 à 80 cm aux feuilles vertes, arrondies et légèrement dentées. Les fleurs sont roses ou pourpres et regroupées en petits panicules....
12 décembre 2015

Jour de chargement

Jour de chargement
Bon c’est bientôt fini, il ne reste qu’à charger le bois et faire les comptes; on ne parlera pas des comptes ici. Quand je suis arrivé le chargement avait déjà commencé. Alex semblait un peu préoccupé : avec tous les vas-et-viens de camions le chemin...
8 novembre 2015

Un coup de pouce pour l’hiver

Un coup de pouce pour l’hiver
Cet hiver je vais garder mes arbres au chaud! J’ai décidé de leur mettre une petite protection hivernale pour limiter les dégâts de l’hiver spécialement pour les variétés plus sensibles comme les pêchers, nectariniers et cerisiers. Bien que la majorité...
30 octobre 2015

Plantation d’automne

Plantation d’automne
Fin octobre la commande de Pépinière Ancestrale est arrivée, sans aucun délai. Cette pépinière se spécialise dans la production d’arbres/arbustes fruitiers et ne propose pas grand-chose d’autres. Les prix sont très bons comparativement à ce qu’on trouve...
11 février 2015

Partie II - Aménagement du site

Partie II - Aménagement du site
Ma conjointe est cartésienne, ou plutôt aime les lignes droites, épurées. J'ai le droit de faire ce projet à une condition: "faut pas que ça ai l'air d'une dump! " pour reprendre ses mots (au Québec dump = dépotoire). Donc, comment s'y prendre? C'est...
20 août 2014

4 jours plus tard ...

4 jours plus tard ...
Alex m'a tenu informé assez régulièrement sur l'avancée des travaux. Comme tout devait être fini avant vendredi le 22 août et qu'il avait déjà commencé en retard, ils ont travaillé à 3-4 gars pour arriver dans les temps. 4 jours après le début, le site...
25 octobre 2014

Bye bye souches :)

Bye bye souches :)
Après beaucoup de délibération avec moi-même, je me suis convaincu que le mieux serait d’essoucher le terrain la partie déboisée. Oui il y a un coup associé à cela (et ça peut monter assez vite !), mais ça va être franchement plus agréable côté plantation...
5 novembre 2014

Plaisirs en famille

Plaisirs en famille
Début novembre, on profite d’une accalmie de la température pour aller continuer à brûler des branches. Pour la première fois mon papa est venu me donner un coup de main et on en a profité pour faire un tour de la propriété. Pas longtemps après ma conjointe...
2 décembre 2015

Déboisement d’automne

Déboisement d’automne
Quand j’ai fait déboiser en août 2014, on avait laissé une bande de grands arbres – principalement des peupliers, entre le marais et la zone déboisée. Finalement cette bande génère pas mal d’ombre et disons le franchement, il me manque de place pour tout...
16 mai 2015

On continu

On continu
J’ai fini de planter les vignes avec François qui est venu me donner un petit coup de main et voir où s’en était- ça a bien changé depuis qu’il est venu pour brûler du bois l’automne passé! On a planté les vignes, ramassé 1 brouette de souliers (oui je...
25 avril 2015

C'est reparti - enfin!

C'est reparti - enfin!
La neige à fondue, lentement … très lentement… Il me semble que l’année passée on avait déjà eu nos premiers 20 degrés fin mars mais cette année l’hiver s’est accroché avec acharnement jusqu’à la fin avril. Mais là tout est parti et on est prêt à repartir!...
16 août 2014

Les pros arrivent - enfin!

Les pros arrivent - enfin!
Vendredi 16 août : c’est aujourd’hui que la vraie job commence :-) Les travaux devaient commencer lundi passée, mais des imprévus sur un autre chantier ont entrainé des retards. Peu importe, ils sont là! Première étape, le débroussaillage de toute la...
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